Руководитель Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Игорь Артемьев заявил в интервью телеканалу НТВ в программе «Поздняков», что на российском молочном рынке существует мафия, которая скупает молоко по низким ценам, а продает по высоким и предложил плотнее работать с правоохранительными органами для подрыва деятельности молочной мафии. Также он добавил, что эта мафия наиболее активна в регионах и занимается скупкой у производителей в частности молока и зерна. Такие посредники скупают на корню всю продукцию у маленьких производителей по бросовым ценам и угрожают, что если они сами повезут товар на элеватор, то не довезут его. Счетная палата представила данные по которым стоимость молока по пути к полке в магазине подорожала в 2 раза. Чтобы избежать общения с посредниками фермерские хозяйства должны договариваться о поставках на небольшие предприятия и крупные, которые тоже работают с фермерами, хотя с крупными сложнее потому что им нужны объемы. Некоторые специалисты предлагают организовать пункты сбора с помощью государства для дальнейшей перепродажи на крупные предприятия.
По словам фермеров, есть несколько проблем, например, Джон Кописки переехал 15 лет назад из Англии в Россию и за все время существования своего хозяйства не получил прибыли, ведь дело не только в трейдерах, но и предприятия не хотят достойно платить, о чем во время «Прямой линии» с Президентом он и рассказал. По его словам, предприятия покупают по себестоимости товар, в результате хозяйства работают себе в минус, они не могут получить дивиденды как в бизнесе. Если фермер продает молоко за 22 руб., а в магазине оно стоит 65 руб., то где 40 руб.
В результате действий недобросовестных производителей, потребители получают рост цен, а также ухудшение качества поставляемого молока. В целях экономии предприятия заменяют животные жиры на растительные. Роспотребнадзор провел проверки за первые 6 месяцев 2016 года и выявил 350 случаев продажи фальсификата. При этом, ФАС представила информацию, о том, что 70% монопольных структур на рынке молока было службой выведено с рынка, путем разорения недобросовестных участников.
Иными словами, мафией Игорь Артемьев назвал перекупщиков, причем, прежде всего, тех, которые скупают сырье у небольших хозяйств. Как раз такие предприятия не могут поставлять свою продукцию крупным заводам из-за недостаточных объемов производства и нестабильного качества. Конечно, такие перекупщики оказывают давление на цены, но проблема не в них. Они, по сути, заменяют систему кооперации, которой в России нет. Законодательство о кооперации настолько невыгодно, что создавать ее фермерам не имеет смысла. В крупнейших странах-производителях молока именно кооперативы часто играют важнейшую роль на рынке. Вспомним Новую Зеландию (Fonterra) и Финляндию (Valio). Если до создания кооперативов запретить перекупщиков, то никто больше не будет покупать сырое молоко у небольших хозяйств и малый бизнес в этой сфере исчезнет. Перекупщики зарабатывают большие деньги на разнице цен (прошлым летом в Алтайском крае несколько человек благодаря этому стали миллиардерами), но это цена отсутствия кооперации в молочной индустрии.
Введением в заблуждение можно назвать и заявление ФАС, что за последние десять лет они вывели с молочного рынка около 70% монопольных структур. Наш мониторинг показывает, что за последний период у ФАС не было дел в отношении злоупотреблений перекупщиков к фермерам. А вот дела по жалобам торговых сетей на молкомбинаты — случались. Молочный комбинат «Пензенский» признан нарушителем 381-ФЗ, поскольку «дискриминировал» крупных ритейлеров: «Радуга» (Auchan), «Перекресток» (X5 Retail Group), а также «Лента», «Магнит» и «Метро Спар». Молкомбинат дал им меньшую скидку, чем небольшим региональным сетям (Дело № А49-25/2013): 3% и 10% соответственно. Примечательно, что широкие полномочия ФАС России по 381-ФЗ даны для противодействия крупным торговым сетям, но на практике часто используются против поставщиков-товаропроизводителей, в т.ч. небольших.